Doppelkessel

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Doppelkessel

Die BEKA Bain Marie ist ein doppelwandiger Topf, der nach dem Wasserbadprinzip arbeitet. Sie erhitzen das Wasser zwischen den Wänden, vermeiden das Überkochen oder Verbrennen des Wachses oder der Seife, die Sie aufheizen möchten. Einfaches Befüllen der Doppelwand, dank des Öffnungsknopfes oben auf dem Griff. Sobald das Wasser in den Wänden kocht, kommt Dampf aus der kleinen Öffnung. Das Wachs kann dann langsam und sicher in der Bain Marie erhitzt werden. Er ist perfekt zum Erhitzen von Milch, zum Auftauen von Lebensmitteln, zum Schmelzen von Schokolade und mehr. 19,7 x 16,5 x 15,2 cm Gewicht: 798g Volumen: 1,7 l Material: Edelstahl      
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